13.03.2012,  21:27:31 | 0 comentarii | 785 vizualizari
În circa două săptămâni, / Abatorul de la Petroşani va fi funcţional
de Alina PIPAN

După cum aţi citit şi în ediţia noastră de ieri, se fac ultimele lucrări la abatorul din Piaţa Centrală Petroşani. Ieri, când am trecut pe-acolo să vedem cum arată acesta şi în ce stadiu sunt lucrările, am găsit doi muncitori care lucrau de zor la amenajarea lui.

Confecţionau  o copertină pentru ţarcul exterior al abatorului, acolo unde vor sta animalele înainte de a intra la sacrificat. Abatorul este mic. Are o cameră pentru sacrificare şi alte anexe pentru lucrători. Totuşi, este cea mai bună soluţie pentru producătorii din zonă, care, până acum, erau nevoiţi să meargă până la Haţeg sau Tg. Jiu, ca să obţină în fapt o ştampilă ce aviza calitatea produsului. Abatorul de la Petroşani va fi singurul funcţional din Valea Jiului. 
Se ştie bine, animalele se sacrifică şi acum, pe oriunde. În general, în gospodăriile producătorilor. Este soluţia cea mai la îndemână. Şi pentru cumpărătorii de miei de Paşti sau de porci de Crăciun acest lucru nu reprezintă un impediment, mai ales dacă văd şi ştiu exact condiţiile în care se sacrifică, chiar dacă nu corespund normelor. Carnea să fie bună şi avizată. Totuşi, această investiţie este un pas spre modernizarea pieţei şi aducerea ei la standarde europene. Iar lucrurile se mişcă de când la conducerea acestei administraţii a ajuns Ioan Pristavu. 
Am înţeles că, în două săptămâni va fi gata de funcţionare, cu toate autorizaţiile primite şi cu toate utilajele instalate. Dar l-am întrebat pe Ioan Pristavu dacă abatorul va şi funcţiona, sau va sta sigilat din pricina unor impedimente neprevăzute. „Nu se pune problema”, spune şeful Administraţiei Pieţelor. „Se va folosi, într-adevăr, la capacitatea la care a fost realizat, nu va sta gol. Nu permit ca o asemenea investiţie să nu fie folosită în câştigul pieţei şi al comercianţilor”, a mai spus Ioan Pristavu.


Informatiile publicate de zvj.ro pot fi preluate doar in limita a 250 de caractere, cu CITAREA sursei si LINK ACTIV. Orice alt mod de preluare a textelor de pe acest site constituie o incalcare a Legii 8/1996 privind drepturile de autor si va fi tratat ca atare.




Îți dorești o presă liberă și independentă? Alege să o susții!

Banii rezultați din contribuțiile cititorilor sunt esențiali pentru a susține pe termen lung articolele, investigațiile, analizele și proiectele noastre.

Poți contribui cu donații prin Pay Pal sau prin donatii directe în contul
Ziarul Vaii Jiului SRL. 
CONT LEI: RO94BTRL02201202K91883XX, 
deschis la Banca Transilvania.

Payments through Paypal




Comentarii articol (0 )

Nu exista niciun comentariu.

Adauga comentariu
  Numele tau:


  Comentariul tau:


  C창t fac 4 ori 8  ?  


   DISCLAIMER
   Atentie! Postati pe propria raspundere!
   Inainte de a posta, cititi aici regulamentul: Termeni legali si Conditii

Îți dorești o presă liberă și independentă?
Alege să o susții!



* * *

* * *










* * *

Promovare
Catalog Sisteme Expo
0721 722227
Catalog Display-uri
Publicitare 2019
0721 722227
Promoţionale 2019
office [at] confortmedia.ro
0721 722227







Publicitate
Newsletter