09.06.2013,  20:37:15 | 0 comentarii | 561 vizualizari GALERIE:     FOTO    
Zilele Comunităţii Maghiare au fost încununate de o petrecere câmpenească / 5 ceaune cu gulaş, muzică şi dansuri populare
de Alina PIPAN
Zilele Comunităţii Maghiare care s-au desfăşurat la Lupeni au avut un program încărcat, dar şi acum, putem pune pariu, se vorbeşte despre gulaşul pe care 5 echipe l-au pregătit sâmbătă, la Cabana „5 Sud” din Lupeni.
 
Acolo, sub cerul liber, comunitatea maghiară din Lupeni s-a adunat, cu mic cu mare, pentru a se distra. Reţeta distracţiei complete am aflat-o şi noi: lume multă, muzică ungurească, dansuri populare şi mâncare bună.
Reţetele de gulaş numai bucătarii le ştiau, noi ne-am oprit la degustat. S-au pregătit cinci ceaune, cinci vetre, cinci standuri cu farfurii pentru mâncare. Echipa de bucătari a fost formată din câte 5-6 persoane. Dar numai unul a fost şeful, cel a cărui reţetă se înfăptuia în ceaune. Fiecare reţetă a avut câte un ingredient secret.
Am întâlnit şi doi domni, mici de statură, dar oameni zdraveni, cu bărbi lungi şi pălării gene­roase, care şi-au amânat plecarea în Ungaria pentru un premiu la concursul de gulaş.
Unguroaicele, iscusite tare în bucătărie, şi-au format echipa după comunitatea religioasă de care aparţineau. Şi unde este şi o rugăciune, este şi gustul mai încântător. Porţiile au fost generoase, şi  au ajuns pentru toată lumea. David Benedekfi, şeful organizaţiei UDMR Lupeni, era printre participanţi, cu şorţul la brâu, mândru de reţeta pe care o preparase, împreună cu echipa. S-a declarat mulţumit de cum au decurs Zilele Comunităţii Maghiare şi speră ca şi la anul acestea să poată avea loc.


Informatiile publicate de zvj.ro pot fi preluate doar in limita a 250 de caractere, cu CITAREA sursei si LINK ACTIV. Orice alt mod de preluare a textelor de pe acest site constituie o incalcare a Legii 8/1996 privind drepturile de autor si va fi tratat ca atare.




Îți dorești o presă liberă și independentă? Alege să o susții!

Banii rezultați din contribuțiile cititorilor sunt esențiali pentru a susține pe termen lung articolele, investigațiile, analizele și proiectele noastre.

Poți contribui cu donații prin Pay Pal sau prin donatii directe în contul
Ziarul Vaii Jiului SRL. 
CONT LEI: RO94BTRL02201202K91883XX, 
deschis la Banca Transilvania.

Payments through Paypal





Comentarii articol (0 )

Nu exista niciun comentariu.

Adauga comentariu
  Numele tau:


  Comentariul tau:


  C창t fac 7 ori 9  ?  


   DISCLAIMER
   Atentie! Postati pe propria raspundere!
   Inainte de a posta, cititi aici regulamentul: Termeni legali si Conditii

Pe aceeasi tema
„În fiecare an, alegem un motto în jurul căruia organizăm Zilele Maghiare din judeţul Hunedoara. În ace[..]
04.05.2015, 22:30   |    0 comentarii
Zilele Maghiare din Judeţul Hunedoara au ajuns la ediţia a IV-a. Anul trecut au fost mai bogate în evenimente, spune lider[..]
06.06.2013, 22:22   |    1 comentarii
Consiliul Tineretului Maghiar din judeţul Hunedoara şi şapte organizaţii membre au anunţat că vor adopta, simbolic, în 1 i[..]
28.05.2013, 22:00   |    0 comentarii
Îți dorești o presă liberă și independentă?
Alege să o susții!



* * *










* * *
Anunt GAL Cheile Sohodolului- prelungire apel selectie MCS 7.2

Anunt GAL Cheile Sohodolului- prelungire apel selectie MCS 7.4

Anunt GAL Cheile Sohodolului - prelungire MCS 7.2-15.04.2019

Anunt de selectie 7.4 simplificat 2019 - prelungire

Anunt de selectie MCS 7.2 simplificat prelungire mai 2019

Promovare
Catalog Sisteme Expo
0721 722227
Catalog Display-uri
Publicitare 2019
0721 722227
Promoţionale 2019
office [at] confortmedia.ro
0721 722227





Publicitate
Newsletter