02.09.2013,  23:54:18 | 1 comentariu | 1319 vizualizari
Lecţie de viaţă. Pensionara Letiţia Danciu: „Vreau să rămână ceva în urma mea. Vreau să fiu prima femeie din Brătianu care a scris o serie de cărţi de bucate!”
de Corneliu BRAN
Cunoscută de toată lumea pe când lucra în comerţ.
La cei 74 de ani ai dumneaei, Letiţia Danciu emană încă energie pozitivă, semn că credinţa în Dumnezeu şi rugăciunile sunt piatra de temelie a vieţii acestei femei, astăzi greu încercată, energie pe care femeia o transferă şi celor de lângă ea.
Letiţia Danciu s-a născut în satul Căcuciu de lângă Reghin, judeţul Mureş, la 16 mai 1939. A ajuns în Valea Jiului la aproape 16 ani, mai exact la 17 ianuarie 1955, graţie „unui verişor care lucra la miliţie la Petroşani” şi din motivul că secţia de limba română de la Liceul Pedagogic din Reghin s-a desfiinţat, „şi n-am vrut să merg la Cluj cu şcoala”.
La aproape o lună de la acest moment, la 15 februarie, doamna Letiţia s-a angajat la „Crâşma Ţărănească” din Lonea, încet-încet, Cartierul Brătianu şi Lonea devenind „paradisul meu”.
Până în 1990, când s-a pensionat, doamna Letiţia a lucrat în mai multe posturi din comerţul de stat, devenind cunoscută de toată lumea, comunitatea locală nefiind chiar aşa de numeroasă. „Şi dacă ar fi fost numeroasă, lumea tot m-ar fi ştiut, că am lucrat o viaţă doar pentru oameni şi cu oameni… Am fost şi vânzătoare şi şefă de unitate alimentară, am trecut toate etapele. Ba chiar am fost şi responsabil de grupă sindicală pe Lonea, Cimpa şi Jieţ, cu şedinţe săptămânale şi tot ce ţinea de acest aspect”, ne-a mărturisit femeia. 
Din 2004 au început marile necazuri ale venerabilei pensionare din Lonea, de pe strada Minerilor nr. 1, din Cartierul Brătianu. „Din cauza diabetului avansat, piciorul stâng a trebuit să-mi fie amputat, ziua de 10 noiembrie 2004 fiindu-mi fatală. Vedeţi, numerele 1 şi 6 la mine sunt numere care-mi aduc ghinion, eu am studiat puţin numerologia şi mi-am dat seama, în funcţie de alte lucruri, inclusiv de data de naştere, că aceste numere mie nu-mi aduc bine, ci mult rău. Numărul 7 este cifra mea norocoasă, este de altfel şi o cifră biblică…”, ne mai spune femeia, imobilizată într-un scaun.
 
Prima carte de reţete de bucătărie scrisă de cineva din Cartierul Brătianu!
Toate de mai sus vi le-am spus ca s-o cunoaşteţi pe doamna Letiţia. Care, deşi este imobilizată într-un scaun special, are creierul şi mintea mai ascuţite ca niciodată. Iar ca să nu stea degeaba sau să se uite numai la televizor, „care mai mult te tâmpeşte”, din 2004 doamna Letiţia şi-a strâns o mică colecţie de amintiri scrise, printre care şi foarte multe reţete de bucătărie. Acum doreşte să le transpună în câteva „cărţi cu reţete de bucătărie” reţete „a la Letiţia”, pe care să le poată întrebuinţa „toate tinerele mămici şi toate femeile care sunt îndrăgostite de gătit”. Primul pas a fost făcut, deja prima carte a trecut de culegerea textului, urmează corectura, aranjarea şi tipărirea. „Va fi prima carte de reţete, sper toate gustoase. Apoi vor mai urma şi altele, inclusiv o carte cu multe reţete de post. Eu, fiind o femeie credincioasă, vreau să-i ajut pe cei care doresc să ţină post cu ideile reţetelor mele, multe originale, şi pe care le-am strâns în ani buni de zile. Vreau să rămână ceva în urma mea, vreau să fiu prima femeie din Brătianu care a scris o serie de cărţi de bucate!”.
Consiliul Local Petrila, la iniţiativa primarului Ilie Păducel, a aprobat în urmă cu câteva luni un proiect de hotărâre prin care se acordă un sprijin de 1.000 de lei pentru tipărirea primului volum. Restul costului va fi suportat de petrileancă, care are şi un mesaj pentru autorităţile locale: „Le mulţumesc domnilor consilieri locali şi domnului primar Ilie Păducel pentru sprijinul acordat. Sper să nu dezamăgesc şi sper să pot continua acest proiect al meu, cu ajutorul bunului Dumnezeu. Chiar dacă diabetul mi-a afectat şi mâinile – mai ales când afară e frig simt dureri insuportabile – voi scrie în continuare reţete pentru cărţile următoare”, ne-a mărturisit fericită femeia.
Iată că pasiunea nobilă a scrisului poate veni la orice vârstă, mai ales când ai ceva de spus sau de arătat oamenilor. Felicitări, doamnă Letiţia şi aşteptăm cu… poftă prima carte de bucate!

Comentarii articol (1 )

#1 dydy08.09.2013,  22:08:28
Multt succes


Adauga comentariu
  Numele tau:


  Comentariul tau:


  Cât fac 3 ori 6  ?  


   DISCLAIMER
   Atentie! Postati pe propria raspundere!
   Inainte de a posta, cititi aici regulamentul: Termeni legali si Conditii

Publicitate
Newsletter