08.11.2011, 08:42:55 | 0 comentarii | 102 vizualizari
Brânza, la vânzare „ca şi până acumâ€
Articole de acelasi autor
de Ziarul Vaii Jiului
Crescătorii de oi şi capre îşi pot vinde în continuare produsele în pieţe fără a fi obligaţi să se înscrie la Registrul Comerţului ca persoane fizice autorizate, a decis ministrul Agriculturii, Ilie Sârbu. Acesta a declarat că ciobanii vor putea să îşi vândă produsele în pieţe “ca şi până acum”.
„Micii producători trebuie să fie informaţi cu 18 luni înainte despre faptul că trebuie să se înscrie la Registrul Comerţului, iar ei trebuie să ştie că au obligaţia să-şi îmbunătăţească condiţiile de igienă la fabricarea produselor”, a precizat Marius Lăzărescu, directorul DSVSA Hunedoara.
Hotărârea a fost dată după ce aproape o sută de crescători de vaci, oi şi capre din mai multe judeţe ale ţării au pichetat, joia trecută, sediul Autorităţii Naţionale Sanitar - Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor. Protestatarii, printre care s-au numărat şi reprezentanţi ai judeţelor Hunedoara şi Timiş, au cerut eliminarea Ordinului 111/2008 privind vânzarea directă şi cu amănuntul a produselor de origine animală. Aceştia ameninţau cu blocarea vămilor din luna martie şi cu proteste la nivel naţional dacă Ordinul 111 nu va fi modificat. Crescătorii de animale susţin că Ordinul 111 îi obligă să se înregistreze ca persoane fizice autorizate, ceea ce presupune costuri de 600 de lei, o sursă de apă caldă, dezinsecţie şi deratizare, adică “plata unor taxe şi mult timp”, iar aceştia nu îşi acoperă costurile. Ei susţin că prepară brânză în condiţii igienice şi că acest ordin urmăreşte să-i elimine de pe piaţă.