27.09.2021,  19:44:38 | 0 comentarii | 339 vizualizari GALERIE:     FOTO    
Petroşani / Veselie cât cuprinde, de „Zilele Maghiare”, în centrul civic
de Corneliu BRAN

„Zilele Maghiare ale județului Hunedoara”, organizate de UDMR și de reprezentanți ai comunităților maghiare locale de pe raza județului, au revenit - după un an de pauză, datorată pandemiei - cu cea de-a XII-a ediție, în perioada 18-26 septembrie. La Petroșani, evenimentul a fost marcat vineri, 24 septembrie, începând cu ora 10:00, la rotonda din centrul civic, lângă teatru, pentru câteva ore zona fiind animată și mai veselă decât de obicei, semn că astfel de evenimente, indiferent de cine sunt organizate, trebuie să fie mai dese, după vreun an greu, legat de pandemia ce parcă nu mai ne dă pace.

 

Buna dispoziție, în miros de gulaș și palincă de prune, a fost la ea acasă

Prima impresie ce ne-a rămas în minte după ce am fost să vedem cum petrec maghiarii din Vale la ziua dedicată lor, a fost aceea că aceștia nu și-au lăsat zâmbetul și voia bună acasă. Aproape toți cei prezenți, fie că erau politruci de la vârful organizațiilor locale UDMR, fie că erau simpli membri de partid, fie că erau membri din cele patru echipe (din Petroșani, Lupeni, Vulcan sau Petrila) ce s-au luptat la concursul inedit de preparare a gulașului, fie simpli cetățeni români de etnie maghiară, cu toții aveau pe față buna dispoziție dată de eveniment și de ceea ce se întâmplă pe-acolo. Dacă unii fredonau melodiile în limba maghiară puse în practică prin difuzoare de către cei doi inimoși cântăreți ai formației „Avântul” din Cristuru Secuiesc, alții făceau între ei diverse glume, sau povesteau cu plăcere despre tainele bucătăriei maghiare, despre cum merge „ață” pălinca cu… mâncarea de porc, stins totul cu sifonul adus cu generozitate tocmai de la Lupeni de către David Benedeckfi, președintele organizației UDMR de-acolo și un consilier local cu vechi ștate.

„Cea mai bună vitamină, cum ați scris că am văzut, rămâne pălinca, e un anti Covid natural, să știți, dar fără cea mai bună legumă… porcul, care să se învârtă în oală printre cartofi și ceapă nu merge nici ea… ea curăță, porcul clătește… și tot așa… sunt mână-n mână”, ne-a spus vesel un bucătar mucalit care prepara distinsele bucate într-un ceaun imens pus pe foc cu cartofi, ceapă, mirodenii și alte cele, toate învârtite ore în șir cu niște polonice mari de lemn, „că așa trebuie, să nu se prindă și să fie gustoasă mâncarea”…

 

Fiecare a putut, la final, să guste din ce au preparat bucătarii

Cei mai câștigați au fost cetățenii care s-au aflat pe-acolo în jurul orei 14:00. Care au mâncat, gratis, tot ce au pregătit concurenții, fie că ei erau maghiari, români sau de alte naționalități conlocuitoare în municipiul de la poalele Parângului.

Mai trebuie spus că acei copii minunați ai Petroșaniului, cum municipiul și Valea tot au, români, maghiari, polonezi, evrei, romi și așa mai departe cu încă vreo 14 etnii, vorbim azi de cei ai maghiarilor și care învață în limba lor în condiții dintre cele mai civilizate și moderne, precum și tinerii de la Centrul „Cor Iesu” tot din localitate, au încântat de asemenea audiența vreme de vreun ceas cu dansuri populare tradiționale.

 

Mesajul primarului Petroșaniului pentru maghiarii hunedoreni

La final, iată ce a transmis primarul Petroșaniului, Tiberiu Iacob-Ridzi, maghiarilor din Valea Jiului, din județ și din Petroșani cu ocazia acestor zile ale maghiarilor hunedoreni, eveniment devenit tradițional în județul nostru, toamnă de toamnă:

Mi-a făcut o deosebită plăcere să mă aflu din nou, vineri, în mijlocul etnicilor maghiari, care sărbătoresc în această perioadă Zilele Maghiare ale județului Hunedoara, manifestări ce se desfășoară în mai multe localități din județ, inclusiv în Petroșani.

Mă bucur că tradițiile și obiceiurile sunt menținute și sărbătorite în mod constant, aici, la Petroșani, printr-o foarte bună colaborare între administrația publică locală și reprezentanții comunității maghiare. Așa cum am mai precizat și cu alte ocazii, faptul că suntem mai multe etnii, mai multe categorii de oameni, care trăim împreună, în armonie și bună înțelegere de peste 150 de ani, reprezintă pentru noi, cei din Valea Jiului, un mare câștig, o bogăție inestimabilă.

La Petroșani, Zilele Maghiare ale județului Hunedoara au fost marcate printr-un concurs de gulaș, pregătit chiar la fața locului de bucătari pricepuți,dar și cu muzică live interpretată de formația Avântul din Cristuru Secuiesc, precum și dansuri populare tradiționale pregătite de copiii de la Secția maghiară a Colegiului Național Mihai Eminescu și de la Centrul Cor Iesu din Petroșani.

Adresez mulțumirile mele organizației UDMR din Petroșani pentru implicarea în organizarea manifestărilor reunite sub denumirea generică Zilele Maghiare ale județului Hunedoara și pentru că mențin aprinsă flacăra identității acestei etnii.

Felicitări organizatorilor, felicitări tuturor celor care astăzi au participat la această reușită acțiune. La mulți ani, tuturor cetățenilor de etnie maghiară din Valea Jiului și din județul Hunedoara!”.


Comentarii articol (0 )

Nu exista niciun comentariu.

Adauga comentariu
  Numele tau:


  Comentariul tau:


  C창t fac 5 ori 6  ?  


   DISCLAIMER
   Atentie! Postati pe propria raspundere!
   Inainte de a posta, cititi aici regulamentul: Termeni legali si Conditii


Informatiile publicate de zvj.ro pot fi preluate doar in limita a 250 de caractere, cu CITAREA sursei si LINK ACTIV. Orice alt mod de preluare a textelor de pe acest site constituie o incalcare a Legii 8/1996 privind drepturile de autor si va fi tratat ca atare.




Îți dorești o presă liberă și independentă? Alege să o susții!

Banii rezultați din contribuțiile cititorilor sunt esențiali pentru a susține pe termen lung articolele, investigațiile, analizele și proiectele noastre.

Poți contribui cu donații prin Pay Pal sau prin donatii directe în contul
Ziarul Vaii Jiului SRL. 
CONT LEI: RO94BTRL02201202K91883XX, 
deschis la Banca Transilvania.

Payments through Paypal






* * *
* * *
Îți dorești o presă liberă și independentă?
Alege să o susții!



* * *










* * *
Promovare
Catalog Sisteme Expo
0721 722227
Display-uri
Publicitare 2020
0721 722227
Promoţionale 2020
office [at] confortmedia.ro
0721 722227





Publicitate
Newsletter