29.10.2011,  11:57:03 | 0 comentarii | 519 vizualizari
La Târgul de Produse Tradiţionale Româneşti, / Primăria şi Consiliul Local Petroşani cinstesc masa cu 1.500 de porţii. Să trăiască!
Booking.com
de Corneliu BRAN

Sâmbătă şi duminică - în centrul Petroşaniului 

 

Prima ediţie a Târgului de Produse Tradiţionale Româneşti, organizată la Petroşani, îşi va deschide porţile sâmbătă, 15 octombrie. Începând cu orele 7, primii producători de produse din carne, lactate şi brânzeturi sau primii „maeştri” ai fabricării inarsului de prună şi a vinului îşi vor instala primele mese. 

 

De toate pentru…

Organizatorii, Primăria şi Consiliul Local Petroşani, aşteaptă o afluenţă mare de public şi un număr cât mai mare de mici şi mari producători, atât autohtoni, cât şi din alte zone ale ţării, vestite în creşterea animalelor şi în creşterea pomilor fructiferi şi a viţei de vie (zonele Sibiului, Oaşului, Haţegului, Drăgăşaniului, Voineasa, Bucovina, Vrancea etc.).

La târg vor fi prezenţi circa 25 de producători din ţară şi alte câteva zeci din Valea Jiului. Ei vor pune pe mese cârnaţi, tobă, maioş, mezeluri, şi alte preparate din carne de porc, vită sau oaie, care mai de care, brânză dulce şi telemea, caş, urdă, de-ţi lasă gura apă şi colesterolul… ridicat.

În privinţa băuturile, pălinca sau jinarsul de prună cum spun ardelenii români, ţuica, şliboviţa, tescovina şi „răchia” nu vor lipsi, suntem convinşi, cum nici vinul ales, din toate soiurile, şi nici mustul.

 

1.500 de porţii gratuite de tocană de oaie şi de păsat cu brânză şi smântână

Dar ce este foarte important, şi care scoate în evidenţă acest târg, este faptul că după prânz, atât sâmbătă, cât şi duminică, vizitatorii vor putea servi mâncare caldă, gratis, plătită de primărie, care a alocat în acest sens circa 80 de milioane de lei, conform datelor furnizate de administratorul public Marian Popescu, din cadrul Primăriei municipiului Petroşani.

Mâncarea tradiţională caldă, circa 1.500 de porţii, va consta în tocană de oaie şi păsat cu brânză şi smântână, adică exact ce le place momârlanilor noştri şi cam ceea ce gătesc ei la nedei şi la alte sărbători ale lor.

Locul de desfăşurare a târgului va supăra probabil din nou pe unii şoferi, dar îi va bucura pe mulţi alţi cetăţeni, deoarece zona este chiar în buricul târgului, deci fiecare va putea ajunge mai uşor. Este vorba de zona „Hermes”, mai exact spaţiul dintre strada General Dragalina şi primărie, pe bucata de stradă principală, 1 Decembrie 1918. Cum spuneam, circulaţia va fi deviată, dar, atenţie, începând de vineri seara şi nu de sâmbătă dimineaţa!

 

„Cântă-mi lăutare…”

Fiind vorba de un târg tradiţional, cu bucate alese, fireşte că nu vor lipsi nici lăutarii. În aceste zile se contactează, pentru susţinerea unor concerte în aer liber, cântăreţi şi lăutari îndrăgiţi ai muzicii populare şi lăutăreşti din ţară şi din Valea Jiului, urmând ca programul final să fie făcut public în cursul zilei de joi sau de vineri, în funcţie de răspunsurile primite. 

Oricum, muzică se va auzi şi din difuzoarele stradale, astfel că, după o tocană, o ţuiculiţă de prună zemoasă şi un vinişor ghiurghiuliu, suntem convinşi că va veni şi o minunată horă tradiţională, numai bună pe asfaltul proaspăt turnat acum câteva luni. Că doar aşa-i românul, nu poate sta la sărbătoare fără să joace.

 

Comentarii articol (0 )

Nu exista niciun comentariu.

Adauga comentariu
  Numele tau:


  Comentariul tau:


  C창t fac 4 ori 7  ?  


   DISCLAIMER
   Atentie! Postati pe propria raspundere!
   Inainte de a posta, cititi aici regulamentul: Termeni legali si Conditii


Informatiile publicate de zvj.ro pot fi preluate doar in limita a 250 de caractere, cu CITAREA sursei si LINK ACTIV. Orice alt mod de preluare a textelor de pe acest site constituie o incalcare a Legii 8/1996 privind drepturile de autor si va fi tratat ca atare.




Îți dorești o presă liberă și independentă? Alege să o susții!

Banii rezultați din contribuțiile cititorilor sunt esențiali pentru a susține pe termen lung articolele, investigațiile, analizele și proiectele noastre.

Poți contribui cu donații prin Pay Pal sau prin donatii directe în contul
Ziarul Vaii Jiului SRL. 
CONT LEI: RO94BTRL02201202K91883XX, 
deschis la Banca Transilvania.

Payments through Paypal





* * *
* * *
Îți dorești o presă liberă și independentă?
Alege să o susții!



* * *










* * *
Promovare
Catalog Sisteme Expo
0721 722227
Display-uri
Publicitare 2020
0721 722227
Promoţionale 2020
office [at] confortmedia.ro
0721 722227





Publicitate
Newsletter