08.11.2011,  08:56:11 | 0 comentarii | 600 vizualizari
Legi româneşti făcute cu… dosul / Ordinul care riscă să împută brânza
Booking.com
Articole de acelasi autor
de Corneliu BRAN

Ordinul nr. 111/2008, emis de guvernul anterior, a bulversat micii producători din toată ţara, dar şi activitatea organelor de control! Negocierile făcute pe brânci la intrarea în Uniunea Europeană, N.AT.O. şi în Parteneriatul special cu Statele Unite ale Americii, purtate de către negociatorii şi diplomaţii români, încep să îşi arate “roadele” din ce în ce mai des în ultima perioadă, pe fondul crizei economice mondiale prelungite. Astăzi vom lua în discuţie celebrul Ordin nr. 111/2008, emis de Guvernul Tăriceanu, Ordin care în momentul de faţă paralizează comerţul cu brânzeturi de casă şi lactate.
 

“Dacă va rămâne actuala situaţie, la primăvară îmi vând toate oile…”
Vasile Auraş din judeţul Sibiu este un ţăran român specializat în creşterea oilor şi în fabricarea brânzei de oaie. De când se ştie, din tată în fiu, cam tot cu asta s-au ocupat toţi bărbaţii din familia lor. Acum, Vasile se vede obli­gat să renunţe la aceste activităţi, pe simplul motiv că statul român a început să-i dea bobârnace tot mai dese în ultima perioadă: “Cu Ordonanţa aia sau ce-o fi fost ea, dată de Tăriceanu anul trecut, parcă numărul 111, dacă bine îmi amintesc, practic nu mai are rost să-mi ţin oile. Dacă nu se schimbă nimic, la primăvară le vând pe toate 160 şi măcar scap de chin. Mă apuc de altceva, mă va ajuta Dumnezeu să nu mor de foame, nici eu, nici femeia mea. Eu sunt crescător de oi şi fac brânză şi caş de când mă ştiu. Dar aşa ceva n-a fost nici pe vremea comuniştilor. Cum să îmi spună ei mie acum, cum să îmi mulg oile, de câte ori pe zi, sau ce să le dau să mănânce?! Noi, poporul acesta, şi mai ales sibienii, hunedorenii, albenii, vâlcenii, gorjenii ori moldovenii, suntem oieri de peste o mie de ani! Și acum vine nu ştiu care să ne înveţe oierit şi cum să facem caşul, urda şi brânza? Iar Tăriceanu să mă pună să ambalez bucata de caş vândută nu ştiu cum şi să pun laptele în nu ştiu ce sticle? În loc să ne ajute, toţi ne dau în cap! Porcul nu mai am voie să-l tai cu brişca, ci trebuie să-l adorm cu spray-uri din alea de adormit, vaca a înnebunit, iar găina are aviară şi oul nu-i ştampilat… Eu unul m-am săturat, iar ca să ţin oile e tare greu: plăteşte ciobani, nutreţ iarna şi câte şi mai câte. Iar statul nu mă ajută cu mare lucru, mai mult mă-ncurcă. Văd că încă în Valea Jiului, ăştia de la poliţia sanitară nu ne dau amenzi, dar la Sibiu şi în Alba am avut probleme. Probabil că nici aici nu mai ţine mult şi nu ne vor mai lăsa să vindem aşa. Da uitaţi-vă, şi aşa suntem puţini cu brânză şi caş prin piaţă! Peste două luni veţi mai cumpăra numai de la alimentară, că noi, ăştia puţini, care ne vedeţi acum, nu vom mai fi”.
Interesant este faptul că în Ordinul cu bucluc, făcut cu dosul, nu cu capul, care modifică de fapt Ordinul nr. 301 din 2007, nu se specifică nimic de brânzeturile vândute în magazine. Or, să nu fie cu supărare, brânză împuţită şi vândută neigienic am văzut parcă mai des pe la “alimentare” decât prin pieţe, la producători!
 
“Aşteptăm modificarea Ordinului Guvernului nr. 111/2008”
Doctorul Octavian Popescu, şeful Circumscripţiei pentru Controlul Pro­duselor de Origine Animală Petro­şani, ştie de ce nu avertizează şi nu amendează încă pe micii producători de brânzeturi, cunoscând faptul că Ordinul nr. 111/2008 al fostului Guvern nu va mai rămâne mult la forma actuală:
“Modificarea Ordinului 111/2008 va aduce toate clarificările necesare, punctual, practic toate etapele premergătoare obţinerii înregistrării la D.S.V.S.A. Deva.
Ordinul modificat va cuprinde atât îndatoririle, cât şi obligaţiile micului producător, trasabilitatea produsului şi, în ultimă instanţă, ce condiţii de igienă şi de comerţ trebuie să ofere piaţa.
În acest moment, A.N.S.V.S.A. adună informaţii din teritoriu în acest sens, pentru a reglementa clar şi precis noua formă a Ordinului. Noi deja am făcut o informare prealabilă oamenilor, paşii pe care trebuie să-i urmeze micii producători pentru înregistrare, iar administraţia pieţei a primit o notificare oficială pentru a-şi pune la punct documentaţiile pentru autorizare. Ce aştept eu, după modificările făcute Ordinului Guvernului 111/2008? Aştept să se clarifice exact ce înseamnă acest ambalaj de sticlă, de care se spune în Ordinul emis anul trecut. Apoi, aştept să văd exact tot ceea ce ţine de ambalare şi etichetare. De exemplu, cum să fie făcută am­balarea? Normală sau în vid? Sau să se spună, mai exact, ce trebuie specificat pe eticheta de la produsele din lapte, de exemplu, cum ar fi brânza, să zicem… Și multe altele, Ordinul respectiv fiind foarte interpretativ în momentul de faţă. De aceea încă nu dăm avertismente şi amenzi, pe această temă, micilor producători, până nu vom şti exact ce se doreşte şi mai ales ce se cere”.

Booking.com

Comentarii articol (0 )

Nu exista niciun comentariu.

Adauga comentariu
  Numele tau:


  Comentariul tau:


  C창t fac 7 ori 10  ?  


   DISCLAIMER
   Atentie! Postati pe propria raspundere!
   Inainte de a posta, cititi aici regulamentul: Termeni legali si Conditii


Informatiile publicate de zvj.ro pot fi preluate doar in limita a 250 de caractere, cu CITAREA sursei si LINK ACTIV. Orice alt mod de preluare a textelor de pe acest site constituie o incalcare a Legii 8/1996 privind drepturile de autor si va fi tratat ca atare.




Îți dorești o presă liberă și independentă? Alege să o susții!

Banii rezultați din contribuțiile cititorilor sunt esențiali pentru a susține pe termen lung articolele, investigațiile, analizele și proiectele noastre.

Poți contribui cu donații prin Pay Pal sau prin donatii directe în contul
Ziarul Vaii Jiului SRL. 
CONT LEI: RO94BTRL02201202K91883XX, 
deschis la Banca Transilvania.

Payments through Paypal




_____
Administrare pagină de Facebook pentru persoane publice
_____
Bannere şi mesh-uri publicitare - click pentru a comanda online!

_____
Administrare pagină de Facebook pentru afaceri
_____
Flyere, pliante, broşuri, afişe, cărţi de vizită, mape, formulare...
_____
Catalog promoţionale 2022
_____
Plăcuţe şi indicatoare pentru case, blocuri, sedii
_____
Rame click - comandă online!
_____
Panou decorativ pentru interior sau exterior – tu alegi designul!
_____
Steaguri publicitare - click pentru a comanda!
_____
Stâlpi pentru delimitare (opritori, de ghidare) - comandă online!




_____
Catalog promoţionale 2022


Îți dorești o presă liberă și independentă?
Alege să o susții!
_____
Bannere şi mesh-uri publicitare - click pentru a comanda online!
Promovare
Publicitate
Newsletter