03.11.2011, 11:43:26 | 0 comentarii | 963 vizualizari
La expoziţia de vineri de la Restaurantul SC Magnet din Vulcan / Produse tradiţionale atestate, torturi şi prăjituri, stropite cu vin unguresc
Articole de acelasi autor
de Gheorghe OLTEANU
Modul în care a fost organizată până la cele mai mici detalii, ţinuta produselor aduse spre a fi expuse, numărul mare şi select al participanţilor şi, neapărat de menţionat, amabilitatea gazdelor i-au asigurat o reuşită deplină - pe care, de fapt, subsemnatul o anticipase - evenimentului petrecut vineri, 7 mai, în vastul salonul Restaurantului SC Magnet din Vulcan.
O scurtă explicaţie pentru cititorii care nu a apucat ziarul de vineri. Evenimentul acesta a fost o expoziţie de torturi, prăjituri şi produse tradiţionale locale, atestate şi omologate. Produse care, spuneam data trecută, sunt în număr de nouă. Toate omologate şi fabricate în prezent de către societăţi comerciale din vestul Văii Jiului. Au răspuns invitaţiei făcute, prin intermediul domnului doctor Gheorghe Cristea, de către doamna Eugenia Bărbiţă, atât patronii şi reprezentanţi ai firmelor respective, cât şi notabilităţi ale municipiului Vulcan: primarul Gheorghe Ile cu soţia, dr. Mihail Rudeanu, directorul general al DSVSA Deva, consilierii locali Petru Hodor, Constantin Cocoşi Vârtopeanu, Alina Anamaria Cîrstoiu, Rodica Peter, secretar al Primăriei municipiului Vulcan, Simona Dumitru, şefa Fiscului din localitate, oamenii de afaceri Emil Părău, Georgel Lascăr, Nicolae Gui, ing. Aurelian Enache, directorul EM Vulcan şi foarte mulţi curioşi. De fapt, aşa cum mi s-a destăinuit, ulterior, doamna Eugenia Bărbiţă au fost curioşi din aceia care au ştiut dinainte ce vor vedea aici: “I-am invitat pe mirii şi pe naşii care au programat nunţi, pentru acest an, în localul nostru, ca să vadă ce torturi şi prăjituri pot comanda şi cum se pregăteşte sala cu ocazia unor reuniuni festive şi a nunţilor. După cum puteţi vedea, acum, atât scaunele, cât şi mesele sunt în cinci culori. Mă bucur că, pe lângă ceea ce am intenţionat eu să fac, s-a desfăşurat şi expoziţia de produse tradiţionale de prin partea locului. Spun asta pentru că eu însămi sunt aproape de omologarea şi atestarea cozonacului tradiţional cu nucă. După omologare, acesta urmează să fie produs în laboratorul nostru de cofetărie-patiserie şi pus în vânzare în magazinele societăţii”. În privinţa celorlalte momente ale evenimentului nu cred că e cazul să vă dau prea multe amănunte. Nu că n-aş avea ce zice, dar mi-e teamă să nu vă treziţi că vă lasă gura apă. Asta, pentru că atât cârnaţii de la Edy Ursu, plăcintele cu cartofi şi cu brânză “made in Dealu Babii”, ale doamnei Angela Stoica, produsele de patiserie de la “Amiral” Uricani, sloiul, brânza Burebista şi caşul aduse de SC Comexim R Lupeni, pâinea, covrigii, cozonacii, plăcintele şi produsele de patiserie prezentate de SC Kenaan Land, torturile şi prăjiturile de la SC Magnet au fost nu doar cu aspect de nu se poate de ademenitor, ci şi nemaipomenite la gust. Aşa că, gustând de la fiecare câte un pic sau mai mult, normal că s-au îndesit incursiunile la masa cu vinuri ale ungurilor. Ce să o mai duc în sus şi-n jos. Expoziţia, cu tot ce a fost de la început şi până la capăt, a fost super. Să-i ţină Dumnezeu năravul doamnei Eugenia Bărbiţă, iar pentru domnii Gheorghe Ile şi Gheorghe Cristea o temă de meditaţie: probabil că mai sunt şi alţii ca dumneaei care, bănuiesc, de aşteaptă cu nerăbdare să organizeze aşa ceva! Comentarii articol (0 )Nu exista niciun comentariu.
Adauga comentariu
Informatiile publicate de zvj.ro pot fi preluate doar in limita a 250 de caractere, cu CITAREA sursei si LINK ACTIV. Orice alt mod de preluare a textelor de pe acest site constituie o incalcare a Legii 8/1996 privind drepturile de autor si va fi tratat ca atare.
Banii rezultați din contribuțiile cititorilor sunt esențiali pentru a susține pe termen lung articolele, investigațiile, analizele și proiectele noastre. Poți contribui cu donații prin Pay Pal sau prin donatii directe în contul Bannere şi mesh-uri publicitare - click pentru a comanda online! Flyere, pliante, broşuri, afişe, cărţi de vizită, mape, formulare... Cataloage promoţionale 2024 Plăcuţe şi indicatoare pentru case, blocuri, sedii Rame click - comandă online! Panou decorativ pentru interior sau exterior – tu alegi designul! Steaguri publicitare - click pentru a comanda! Stâlpi pentru delimitare (opritori, de ghidare) - comandă online! Cataloage promoţionale 2024 Alege să o susții! Bannere şi mesh-uri publicitare - click pentru a comanda online! Newsletter
|