În decursul anilor, cafeaua a fost lăudată și criticată deopotrivă. Au fost voci care au spus că această băutură poate afecta sistemul nervos și poate duce chiar la impotență. Alte voci au spus că este ”un dar de la Dumnezeu”. Dar care sunt avantajele și dezavantajele reale, dovedite științific, ale cafelei?

Cofeina, cea mai consumată substanță psihoactivă din lume, este cel mai cunoscut ingredient al cafelei. Efectele sale benefice asupra organismului uman au fost cercetate destul de bine, dar cafeaua în ansamblu este o băutură complexă cu o mie de substanțe diferite.

Unele studii susțin că cafeaua decofeinizată și cea cu cofeină pot avea aceleași efecte asupra sănătății și sugerează că nu cofeina este responsabilă pentru majoritatea beneficiilor ale cafelei. În continuare există cercetări în jurul cafelei, dar hai să vedem ce se știe în prezent.

Beneficiile cafelei pentru sănătate

Pentru mulți dintre voi, consumul de cafea stă la baza unui întreg ritual, de la preparare și până la modul în care sorbiți licoarea magică din ceașcă. Mulți dintre voi preferați să consumați o ceașcă de cafea la primele ore ale dimineței, alții în pauzele de la birou. Pauza de cafea pote fi un bun prilej de relaxare, timp în care puteți să ascultați muzică, să citiți o carte sau să urmăriți un video preferat. La cafea vă puteți încerca norocul la un casino online nou, mai ales dacă aveți și sloturi gratuite.

Studiile au demonstrat că o ceașcă de cafea consumată cu o oră înaiante de antrenament poate crește performanța fizică. Cofeina crește nivelul de adrenalină din sânge. Adrenalina este hormonul de „luptă sau fugi” al corpului, care vă ajută să vă pregătiți pentru efort fizic.

Consumul de cafea vă poate ajuta la slăbit. Cafeaua conține, printre altele, magneziu și potasiu care ajută corpul uman la reglarea nivelului zagărului din sânge și reducând pofta de gustări.

Prin consumul de cafea, organismul devine alert și astfel vă puteți concentra mai bine. Consumul moderat de cafea vă ajută să vă îmbunătățiți nivelul de concentrare.

Multe studii au scos la iveală că o ceașcă de cafea consumată pe zi poate reduce riscu de deces, de cancer și poate scădea chiar riscul de accident vascular cerebral. Totodată, cafeaua poate reduce riscul de boală Parkinson.

Cafeaua conține foarte mulți antioxidanți, care funcționează ca niște anticorpi și vă protejează corpul împotriva radicalilor liberi.

Este dovedit științific că prin consumul de cafea se poate îmbunătății starea de spirit și scade riscul de sinucidere. Cofeina stimulează sistemul nervos central și stimulează producția de neurotransmițători precum serotonina, dopamina și noradrenalina, care îți ridică starea de spirit. Două cești de cafea pe zi previn riscul de sinucidere cu 50%.

Nu e de mirare faptul că tot mai mulți oameni devin consumatori de cafea și dezvoltă un întreg ritual în jurul acestui obicei. Totodată, numeroase întâlniri se desfășoară la o cafea, indiferent de statutul acestora. Cafeaua este un stimulent benefic pentru organism, asta daca este consumată în cantități moderate.

Dezavantajele consumului excesiv de cafea

Consumul de cafea are și dezavantaje, dacă le putem numi așa. Cafeaua de o caltiate îndoilenică poate fi toxică. Dacă nu e pregătită bine sau dacă respectiva cafea nu e de calitate, consumul acesteia poate da dureri de cap și o stare generală proastă.

Dacă veți consuma cantități mari de cafea într-un timp extrem de scurt, puteți să aveți mari probleme de sănătate, care pot duce la deces. Vorbim aici de consumul a zeci de căni de cafea într-o sesiune scurtă de timp.

Femeile însărcinate, copiii sau persoanele ce au probleme cardiace sau cu colesterolul, cu toții trebuie să fie atenți la consumul de cafea.

În concluzie, cafeaua are mai multe avantaje față de dezavantaje, dar ține de fiecare consumator în parte. Alegeți cafeaua de calitate pentru savoare și beneficiile reale în sănătate.

Informatiile publicate de zvj.ro pot fi preluate doar in limita a 250 de caractere, cu CITAREA sursei si LINK ACTIV. Orice alt mod de preluare a textelor de pe acest site constituie o incalcare a Legii 8/1996 privind drepturile de autor si va fi tratat ca atare.

---

Îți dorești o presă liberă și independentă? Alege să o susții!

Banii rezultați din contribuțiile cititorilor sunt esențiali pentru a susține pe termen lung articolele, investigațiile, analizele și proiectele noastre.

Poți contribui cu donații prin Pay Pal sau prin donatii directe în contul
Ziarul Vaii Jiului SRL. 
CONT LEI: RO94BTRL02201202K91883XX, deschis la Banca Transilvania.