În ultima lună, în judeţul nostru - ca de altfel în toată ţara - s-au intensificat verificările şi controalele efectuate de echipe de inspectori ale direcţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor.

 

Controalele

au loc şi continuă în baza Notei de serviciu nr. 4286/13.07.2011 emisă în teritoriu de către Agenţia Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor. Inspectorii vizează, în primul rând, produsele perisabile, cum sunt carne şi produse din carne, lapte şi produse din lapte şi, în special, ouăle importate din Polonia.

 

Ouă care,

am aflat de la dr. Gheorghe Cristea, şeful CSVSA din Petroşani şi Vulcan, din cauză că au zăbovit cam mult pe drum, au ajuns la destinaţie după expirarea termenului de garanţie. La controalele făcute în Valea Jiului de către inspectorii DSVSA Hunedoara-Deva nu au fost găsite ouă din Polonia şi nici importate din alte ţări, ci doar ouă de provenienţă indigenă.

 

Este bine 

de ştiut că amenda pe care comercianţii o plătesc în caz că datele din acte nu cores­pund cu cele din realitate - este vorba de ştanţa de pe ou - este de la o sută de milioane la patru sute de milioane de lei vechi. În magazinele controlate, inspectorii au dat doar un număr de nouă avertismente. Asta, pentru că, a precizat dr. Gheorghe Cristea, defecţiunile constatate au fost remediate în timpul controlului. Cu această ocazie, medicii veterinari le reamintesc comercianţilor de astfel de produse alimentare că ouăle se ţin la temperatura de frigider de 0-14 grade Celsius, iar valabilitatea lor, în funcţie de mai multe criterii, este de la 10 la 28 de zile.

 

Informatiile publicate de zvj.ro pot fi preluate doar in limita a 250 de caractere, cu CITAREA sursei si LINK ACTIV. Orice alt mod de preluare a textelor de pe acest site constituie o incalcare a Legii 8/1996 privind drepturile de autor si va fi tratat ca atare.

---

Îți dorești o presă liberă și independentă? Alege să o susții!

Banii rezultați din contribuțiile cititorilor sunt esențiali pentru a susține pe termen lung articolele, investigațiile, analizele și proiectele noastre.

Poți contribui cu donații prin Pay Pal sau prin donatii directe în contul
Ziarul Vaii Jiului SRL. 
CONT LEI: RO94BTRL02201202K91883XX, deschis la Banca Transilvania.